39问医生

糖尿病能吃陈醋吗

孙玉石 内分泌科 主治医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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糖尿病患者应谨慎食用陈醋,因为它含有较高的糖分和可能刺激胃黏膜的成分。
糖尿病患者不宜食用陈醋,因为陈醋中含有较高的糖分,摄入后可能引起血糖波动。陈醋中的醋酸还可能刺激胃酸分泌,对胃黏膜造成刺激。糖尿病患者应避免食用高糖食物,如糖果、糕点等。同时,应定期监测血糖水平,并根据医生建议调整饮食和药物治疗。
建议糖尿病患者选择低糖或无糖的调味品替代陈醋,如柠檬汁、香醋等。
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2024-08-19 浏览100
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