干的天麻可以通过泡水、煎汤、制作成药膳、泡酒、煮粥等方式食用治疗头痛。
1、泡水
干天麻可以用来泡水，用热水泡天麻，可以促进天麻中有效成分的溶出，并且更好地发挥药效，对头痛有一定的缓解作用。建议用60度左右的温水泡天麻，泡发后即可饮用。
2、煎汤
干天麻可以用来煎汤，先用大火煮开，然后用小火煎煮，可以更好地发挥天麻的药效，对头痛有一定的缓解作用。
3、制作成药膳
干天麻可以和枸杞、红枣、生姜等食材一起制作成药膳，具有养血安神、补益肝肾的功效，能够缓解肝肾不足引起的头晕、头痛、耳鸣等症状。
4、泡酒
干天麻也可以泡酒，将天麻和白酒放在密封罐中，泡制一段时间后可以饮用，可以辅助改善头痛症状。
5、煮粥
干天麻还可以煮粥，将天麻和大米或小米一起煮粥，煮熟后食用可以辅助缓解头痛。
需要注意的是，干天麻不宜过量食用，以免引起头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。此外，对干天麻过敏者、孕妇、哺乳期妇女不宜食用干天麻。若患者食用干天麻后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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