39问医生

纤维素的作用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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纤维素具有促进肠道蠕动、改善便秘、降低胆固醇水平等功效和作用。
1.促进肠道蠕动
纤维素可以增加粪便体积,刺激结肠壁上的神经感受器,从而促进肠道蠕动,帮助排便。
2.改善便秘
由于纤维素能够增加粪便体积和软化大便,因此有助于缓解便秘症状,使排便更加顺畅。
3.降低胆固醇水平
膳食中的可溶性纤维素可以结合胆汁酸盐,减少其在肠道内的吸收,进而降低血液中胆固醇的水平,预防心血管疾病的发生。
纤维素是人体必需的营养物质之一,但摄入时应适量,并注意与其他食物搭配,以确保全面均衡的营养摄取。对于存在消化系统问题或特殊健康状况的人群,在调整饮食结构前建议咨询专业医生的意见。
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2024-06-20 浏览100
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