冬瓜瓤可食用，富含维生素和纤维。
冬瓜的瓤也被称为“冬瓜仁”，含有丰富的维生素C、维生素B族和矿物质，如钾、镁等，具有一定的营养价值。此外，冬瓜瓤中的纤维素有助于促进消化和保持肠道健康。因此，冬瓜的瓤不仅可食用，而且对身体有益。
冬瓜的瓤也被称为“冬瓜仁”，含有丰富的维生素C、维生素B族和矿物质，如钾、镁等，具有一定的营养价值。此外，冬瓜瓤中的纤维素有助于促进消化和保持肠道健康。因此，冬瓜的瓤不仅可食用，而且对身体有益。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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