腐蚀性食管灼伤禁食通常需要一周到一个月的时间才能好，具体时间需要根据病情的严重程度进行判断和分析。
腐蚀性食管灼伤可能是饮食不当或误服强酸等原因造成的，如果病情比较轻微，出现了吞咽困难、胸骨后疼痛等症状，并且个人恢复能力较好，通常禁食一周的时间可以恢复。如果病情比较严重，出现了吞咽困难、呕血、胸骨后剧烈疼痛等症状，并且个人恢复能力较差，可能禁食的时间会比较长，可能需要一个月的时间，甚至更长。
出现腐蚀性食管灼伤以后，患者可以及时补充水分，多喝一些温开水，多排尿，能够促进自身的新陈代谢，有利于疾病的恢复。如果病情比较严重，建议患者应及时到正规医院进行检查并治疗，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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