猪肝大便会变黑，因为猪肝中的铁元素与肠道中的硫化氢结合形成黑色硫化铁。
当猪肝被食用后，其中的铁元素在肠道内被细菌分解，与硫化氢结合形成黑色硫化铁，导致大便颜色变黑。这种情况通常在食用大量猪肝后出现，但并不意味着存在消化系统问题。如果大便颜色持续变黑，建议咨询医生以排除其他潜在的健康问题。
当猪肝被食用后，其中的铁元素在肠道内被细菌分解，与硫化氢结合形成黑色硫化铁，导致大便颜色变黑。这种情况通常在食用大量猪肝后出现，但并不意味着存在消化系统问题。如果大便颜色持续变黑，建议咨询医生以排除其他潜在的健康问题。
首都医科大学附属北京儿童医院
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