进食不洁食物后出现腹痛、腹泻，通常可先补充水分和电解质、清淡饮食少食多餐、注意休息和腹部保暖、观察信号及时就医、避免盲目止泻。多数情况可逐渐缓解，但个体差异较大，若症状加重或持续不缓解，应尽快寻求医疗帮助。
1.补充水分和电解质
腹泻和呕吐会丢失水分与盐分，可少量多次饮用温水、淡盐水或口服补液盐。若口干、尿少、乏力明显，需警惕脱水。
2.清淡饮食少食多餐
肠道受刺激后需减轻负担，可吃米粥、烂面条、蒸蛋等易消化食物，少量多餐。暂避油腻、辛辣、生冷和乳制品。
3.注意休息和腹部保暖
充分休息有助恢复，腹部受凉可能加重不适，可用温热毛巾或热水袋隔衣保暖，避免烫伤。暂不剧烈运动。
4.观察信号及时就医
若高热、剧烈腹痛、频繁呕吐、便中带血、头晕、尿量很少或持续两天以上不见好转，应尽快就医。老人、儿童、孕妇及有基础病者更需尽早评估。
5.避免盲目止泻
腹泻有时是身体排出刺激物的方式，感染性腹泻早期强行止泻可能掩盖病情。是否使用止泻药应咨询医生，伴发热或血便时不要自行处理。
恢复期注意手卫生和饮食卫生，避免共用餐具。腹痛腹泻多能自行缓解，但出现危险信号或精神状态变差，及时就诊。食物要煮熟，剩菜加热，减少再次发生。
1.补充水分和电解质
腹泻和呕吐会丢失水分与盐分，可少量多次饮用温水、淡盐水或口服补液盐。若口干、尿少、乏力明显，需警惕脱水。
2.清淡饮食少食多餐
肠道受刺激后需减轻负担，可吃米粥、烂面条、蒸蛋等易消化食物，少量多餐。暂避油腻、辛辣、生冷和乳制品。
3.注意休息和腹部保暖
充分休息有助恢复，腹部受凉可能加重不适，可用温热毛巾或热水袋隔衣保暖，避免烫伤。暂不剧烈运动。
4.观察信号及时就医
若高热、剧烈腹痛、频繁呕吐、便中带血、头晕、尿量很少或持续两天以上不见好转，应尽快就医。老人、儿童、孕妇及有基础病者更需尽早评估。
5.避免盲目止泻
腹泻有时是身体排出刺激物的方式，感染性腹泻早期强行止泻可能掩盖病情。是否使用止泻药应咨询医生，伴发热或血便时不要自行处理。
恢复期注意手卫生和饮食卫生，避免共用餐具。腹痛腹泻多能自行缓解，但出现危险信号或精神状态变差，及时就诊。食物要煮熟，剩菜加热，减少再次发生。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
