身体客易水肿，有时晩上吃辣的咸的食物，可能是饮食不当、过敏、慢性肾炎、肾盂肾炎、心力衰竭等原因所造成的，患者需要根据病因进行针对性治疗。
1、饮食不当
如果患者在平时不注意饮食健康，经常吃辣椒等辛辣刺激性的食物，可能会使血管发生扩张，从而出现身体水肿的情况，甚至还会伴有皮肤发红的现象。建议患者改变饮食结构，尽量吃清淡的食物，比如大米粥、水果沙拉等，也可以通过多喝水的方式进行处理。
2、过敏
如果患者属于过敏性体质，而且对辣椒等食物过敏，此时吃辣椒等食物以后，可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤发红、皮肤瘙痒等情况，甚至还会伴有身体水肿的现象。建议患者及时停止吃辣椒等食物，也可以遵医嘱配合使用氯雷他定胶囊、依巴斯汀片等药物进行治疗。
3、慢性肾炎
存在慢性肾炎的患者，未得到及时有效治疗，会使肾脏的功能有所减弱，从而出现肢体水肿的情况，甚至还会伴有腰痛的症状。患者可以多卧床休息进行改善，也可以遵医嘱配合使用片、氢片等药物进行治疗。
4、肾盂肾炎
是由致病微生物引起的肾盂和肾实质炎症，可能会出现发热、尿频、排尿不适等症状，部分患者还可能会出现腰痛、水肿等不良反应。建议患者多饮水、勤排尿，有利于疾病的恢复。必要时，也可以在医生指导下服用盐酸左氧氟沙星片、青霉素V钾片等药物进行治疗。
5、心力衰竭
心力衰竭可能是心肌病、心脏负荷过重等原因导致的。心力衰竭会导致心脏的收缩功能下降，无法将静脉回流心脏，导致心脏的血液输出量减少，导致下肢静脉回流受阻，从而出现水肿的情况，在晚餐时症状会加重。患者可以在医生的指导下服用片、氢片等药物进行治疗，可以增加排尿量，减轻心脏负担。必要时，也可以通过心脏再同步化治疗、心脏移植术等方式进行手术治疗。
除此之外，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。日常生活中，患者应清淡饮食，适量进行运动，有利于身体的恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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