39问医生

吃牛肉对血糖高有影响吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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适量食用牛肉对血糖高无影响。
牛肉富含蛋白质和铁质,但不含碳水化合物,不会导致血糖水平的快速升高。然而,对于血糖高的人群,应控制牛肉的摄入量,避免过量导致血糖波动。建议在饮食中平衡摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪,以维持血糖的稳定。
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2024-09-25 浏览100
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