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吃生鸡蛋会拉肚子吗

发病时间:不清楚

病情描述:吃生鸡蛋会拉肚子吗

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医生回答

吃生鸡蛋可能会拉肚子。
生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶等物质,这些物质会影响小肠黏膜对营养物质的吸收,导致消化不良,进而引发腹泻。此外,生鸡蛋中可能含有沙门氏菌等病原体,这些病原体在体内繁殖可能导致食物中毒,进一步加重腹泻症状。
如果个人体质较为敏感或存在胃肠道功能紊乱等问题,在摄入少量生鸡蛋后也可能出现轻微腹泻的现象。
日常生活中应注意避免大量食用生鸡蛋以防不适发生,并且对于健康人群而言,适量食用煮熟的鸡蛋有助于补充蛋白质,但不宜过量食用以减少潜在风险。
2024-04-29 21:09 举报

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