39问医生

食道炎能不能吃水果和蔬菜

方霖 消化内科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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食道炎患者可以适量食用经过充分烹饪且柔软的水果和蔬菜,但应避免生冷、硬质或酸性食物。
食道炎患者的食管黏膜处于受损状态,若食用未经充分烹饪且坚硬的食物,可能会摩擦或划伤受损的黏膜,引起疼痛或进一步损伤。而经过充分烹饪且柔软的水果和蔬菜则减少了这种风险,同时为身体提供必要的营养。
对于非急性期症状缓解的患者,可适当进食新鲜水果和蔬菜;对于急性发作期伴有吞咽困难者,则不建议食用。
食道炎患者在日常生活中需注意饮食调整,避免食用辛辣刺激性食物,减少烟酒摄入,以减轻胃肠道负担,促进病情恢复。
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2024-06-05 浏览100
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