喷过百草枯一月后挖野菜误吃可能会中毒。百草枯是一种高效能非选择性接触型除草剂，可通过皮肤、胃肠道、呼吸道进入人体，经过1-2小时即可达到致死量，因此，一月后挖的野菜中可能会含有大量的百草枯，食用后可能会导致中毒。
1、不会中毒
如果食用者在挖野菜时做好了自身的防护工作，且食用量较少，一般不会出现中毒的情况。因为少量的百草枯会随着人体的新陈代谢排出体外，不会对身体造成太大的影响。建议食用者多喝水，可以促进身体的新陈代谢，有利于百草枯的排出。
2、会中毒
如果食用者在挖野菜时，没有做好自身的防护工作，导致误食了大量的百草枯，可能会出现食物中毒的情况，患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。建议患者及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸钠林格注射液、醋酸龙注射液等药物进行治疗。
建议食用者注意日常生活中避免食用已经喷洒过百草枯的蔬菜和水果，如果不小心误食，出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
北京协和医院
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六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
盐酸米诺环素胶囊
本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
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