乙肝一般指慢性乙型肝炎。慢性乙型肝炎多年，经常吃药手黄耳杂黄可能是因为药物因素、饮食因素、肝功能异常、胆红素升高、肝炎所导致。患者需要及时到医院就诊，明确病因，并积极进行相应的治疗。
1、药物因素
如果患者长期服用B族维生素、利福平等药物，可能会导致体内的色素在皮肤表面沉积，从而出现皮肤发黄的情况。通常属于正常的生理现象，不需要特殊治疗，建议患者及时停止服用药物，一般在停药后症状可逐渐缓解。
2、饮食因素
如果患者长期食用含有胡萝卜色素的食物，如胡萝卜、南瓜、橙子等，也可能会导致手黄耳杂黄。建议患者需要调整饮食结构，避免摄入过多含有胡萝卜色素的食物，通常在调整饮食后，症状可逐渐缓解。
3、肝功能异常
如果患者存在肝功能异常的情况，会导致体内胆红素代谢异常，从而引起上述症状。患者可以在医生的指导下服用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行治疗。
4、胆红素升高
如果患者肝功能受到损伤，会导致胆红素升高，从而出现上述症状。患者可以在医生的指导下服用丁二磺酸腺苷蛋氨酸肠溶片、熊去氧胆酸片等药物进行治疗。
5、肝炎
肝炎主要是由于病毒感染、长期饮酒等原因引起的肝脏炎症性疾病。由于肝脏功能受到损伤，部分患者可能会出现上述情况。建议患者可以在医生指导下使用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行护肝治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒药物进行治疗。
建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。
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