西红柿对心血管健康确实有益。其富含的番茄红素和钾元素，有助于抗氧化、辅助调节血压，降低动脉硬化风险。日常适量摄入可改善血管弹性。
多项研究表明，常吃西红柿或番茄制品的人群，心血管疾病发生率相对较低。但需注意，食用不能替代药物，对已确诊患者，应坚持规范治疗。选择新鲜番茄或低盐番茄酱更佳，避免高糖高钠加工品。均衡饮食配合运动，才是维护心血管的基础。
多项研究表明，常吃西红柿或番茄制品的人群，心血管疾病发生率相对较低。但需注意，食用不能替代药物，对已确诊患者，应坚持规范治疗。选择新鲜番茄或低盐番茄酱更佳，避免高糖高钠加工品。均衡饮食配合运动，才是维护心血管的基础。
