酒精肝是指酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝不喝酒，若患者积极配合医生治疗，一般半年左右就能够恢复。但如果患者不重视，不进行治疗，可能不会恢复，甚至还会导致病情加重。
酒精性脂肪肝通常是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病，患者可能会出现食欲不振、乏力、腹泻等症状，严重者还可能会出现黄疸、腹水等症状。如果患者能够及早发现，并积极配合医生进行治疗，通常可以达到较好的治疗效果。此时患者戒酒并配合医生服用美他多辛胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊等药物进行治疗，一般半年左右就可以恢复。但如果患者不重视，也不配合医生进行治疗，可能会导致病情加重，出现肝硬化的情况，此时可能不会恢复。
在日常生活中，患者要注意戒烟戒酒，平时可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、芹菜等。另外也可以适当运动，比如慢跑、打太极拳等，能够增强自身抵抗力。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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