牛皮癣一般是指寻常型银屑病，寻常型银屑病患者可以用食疗的方式辅助治疗，但通常不能达到治愈的效果，必要时患者还需遵医嘱使用相关药物进行治疗。
寻常型银屑病可能是由于遗传因素、环境因素、免疫因素等原因导致，患者会出现皮肤红斑、银白色鳞屑等症状。如果患者症状较轻，可以通过食疗的方式辅助治疗，可以适当吃富含维生素、蛋白质的食物，如西红柿、鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需营养，有利于疾病恢复。但食疗通常不能达到治愈的效果，患者还需遵医嘱使用药物进行治疗，如使用他扎罗汀乳膏、卡泊三醇软膏等药物进行治疗，也可以遵医嘱使用阿维A胶囊、环孢素软胶囊等免疫抑制剂进行治疗。
建议患者在日常生活中要注意避免吃辛辣刺激和油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重病情。同时，患者还要注意皮肤的清洁，不要用手抓挠患处，以免加重皮肤损伤的情况。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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