39问医生

包子好消化吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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包子通常比较容易消化。
包子是一种中国传统食品,由面粉、馅料和水等原料制成。包子的面团发酵后变得柔软易消化,馅料也多为蔬菜或肉类,易于人体吸收。对于消化不良或特殊人群(如糖尿病患者),包子可能不太适合。因为包子中的馅料可能含有较高的油脂或糖分,可能会增加胃肠道负担或影响血糖控制。
建议在选择包子时,注意馅料的种类和量,避免过量摄入油脂或糖分。对于消化不良或特殊人群,应咨询医生或营养师的建议,以确定是否适合食用包子。
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2024-06-20 浏览100
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