急性胃黏膜损伤一般在1~2周左右能恢复正常饮食，具体时间还需要根据个人的实际情况进行分析。
急性胃黏膜损伤可能是不良的饮食习惯引起的，特别是吃了辣椒、生姜等刺激性的食物之后，便有可能会导致胃黏膜受到损伤，容易出现上腹部疼痛、恶心呕吐等症状。如果病情不是特别严重，恢复起来可能会比较快，通常1周左右能够恢复正常饮食。如果病情比较严重，恢复起来可能会比较慢，可能需要2周左右，甚至需要更长的时间。
患者可以在医生的指导下合理使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等抑制胃酸分泌的药物进行治疗，能够使疾病得到有效控制，以免病情持续发展。同时也需要注意饮食清淡，应多吃膳食纤维丰富的食物，比如小米粥、蔬菜汤等，补充体内所需要的营养物质。
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