非萎缩性胃炎患者一般不能吃醋蒜和蒜姜，以免对胃黏膜造成刺激，导致病情加重。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。
非萎缩性胃炎是由于胃黏膜受到长期慢性损伤，引起胃黏膜腺体萎缩的一种疾病。醋蒜和蒜姜属于辛辣刺激性食物，会直接对胃黏膜造成刺激，导致胃酸分泌过多，从而加重非萎缩性胃炎的病情。因此，非萎缩性胃炎患者一般不能吃醋蒜和蒜姜。建议非萎缩性胃炎患者在日常生活中注意饮食清淡，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激性食物。
非萎缩性胃炎患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶胶囊等质子泵抑制剂进行治疗，也可以遵医嘱服用硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等保护胃黏膜的药物进行治疗。
如果患者病情加重，出现胃痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状，建议患者及时到正规医院的消化内科就诊，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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