胃底静脉曲张患者应避免硬质食物，如蒸大米。
这是因为硬质食物可能会增加胃肠道的负担，导致静脉曲张破裂出血的风险增加。对于这类患者，建议选择易消化、软烂的食物，如稀饭、面条等，以减少对胃底静脉的刺激和压力。同时，患者应遵循医生的建议，定期进行复查和治疗，以控制病情进展。
这是因为硬质食物可能会增加胃肠道的负担，导致静脉曲张破裂出血的风险增加。对于这类患者，建议选择易消化、软烂的食物，如稀饭、面条等，以减少对胃底静脉的刺激和压力。同时，患者应遵循医生的建议，定期进行复查和治疗，以控制病情进展。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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