牛皮癣是指寻常型银屑病。寻常型银屑病患者平时应多吃些新鲜的蔬菜，比如白菜、西红柿、黄瓜等，可以为身体补充营养物质，有助于病情的恢复。
1、白菜
寻常型银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，会使患者的皮肤上出现红斑、银白色鳞屑等症状。此时可以多吃些新鲜的蔬菜，比如白菜、西红柿等，可以为身体补充维生素C，也可以达到通肠润便的效果，一般不会使病情加重。
2、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素等营养物质。患者多吃些西红柿可以为身体补充营养物质，而且还可以促进体内的新陈代谢，对病情的恢复也可以起到辅助改善作用。
3、黄瓜
黄瓜中的维生素C含量较高，而且还含有较多的水分，食用后可以达到清热、利水等作用。患者多吃些黄瓜可以改善上火引起的不适症状，而且还可以促进体内的毒素排出，对病情的恢复也可以起到帮助作用。
除此之外，还可以多吃些新鲜的水果，比如猕猴桃、火龙果等，也可以为身体补充营养。患者需要在医生的指导下使用他扎罗汀、阿维A酯等药物进行治疗，也可以通过光疗等方式进行改善。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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