夏枯草、桑叶、菊花同煮成汤，主要功效是清肝泻火、明目退翳，兼能疏散风热、清解热毒。对肝火偏旺、用眼过度导致的眼睛干涩发红、头目胀痛者，适量饮用有助缓解；对风热外感引起的咽干喉痛、轻微怕风发热，也能辅助调理。但汤性偏凉，并非人人适合。
肝开窍于目，肝火旺盛时多见眼红、眼屎多、视物模糊、急躁易怒。夏枯草清肝火、散郁结，菊花平肝明目，桑叶清肝润燥，三者合用煲汤，药力温和且易入口，适合季节交替、肝气升发或长时间用眼后调理。但若眼睛干涩源于肝肾阴虚，单靠此汤未必合适。
从疏散风热来看，桑叶、菊花均属辛凉解表常用之品，对外感风热引起的头痛、咳嗽、咽红有辅助清解作用；夏枯草又能清火散结，对热气郁结所致的颈部或腋下淋巴结肿痛也有一定帮助。煲汤可加瘦肉或淡菜，既增鲜又缓和寒凉之性。需要强调的是，这些作用多用于日常调理，不能替代治疗，效果因人而异。
需注意，这款汤整体偏凉，怕冷、手脚不温、易腹泻的脾胃虚寒人群不宜常饮；女性经期前后也应谨慎。孕妇或正在服药者，最好先咨询医生。饮用后如胃部不适或症状加重，应停用就医。总之，适合的才是最好的调理方式。
肝开窍于目，肝火旺盛时多见眼红、眼屎多、视物模糊、急躁易怒。夏枯草清肝火、散郁结，菊花平肝明目，桑叶清肝润燥，三者合用煲汤，药力温和且易入口，适合季节交替、肝气升发或长时间用眼后调理。但若眼睛干涩源于肝肾阴虚，单靠此汤未必合适。
从疏散风热来看，桑叶、菊花均属辛凉解表常用之品，对外感风热引起的头痛、咳嗽、咽红有辅助清解作用；夏枯草又能清火散结，对热气郁结所致的颈部或腋下淋巴结肿痛也有一定帮助。煲汤可加瘦肉或淡菜，既增鲜又缓和寒凉之性。需要强调的是，这些作用多用于日常调理，不能替代治疗，效果因人而异。
需注意，这款汤整体偏凉，怕冷、手脚不温、易腹泻的脾胃虚寒人群不宜常饮；女性经期前后也应谨慎。孕妇或正在服药者，最好先咨询医生。饮用后如胃部不适或症状加重，应停用就医。总之，适合的才是最好的调理方式。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
