39问医生

西瓜叶可以吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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西瓜叶可食用，但口感不佳。
虽然西瓜叶中含有多种维生素和矿物质，但其口感较硬，且纤维含量较高，可能不适合所有人的口味。在食用西瓜叶时，应注意选择新鲜、无农药残留的叶子，并确保充分清洗和烹饪，以确保安全和健康。
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2024-09-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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