皮肤癣患者不宜食用螃蟹。螃蟹属于海鲜类食物,具有较高的异种蛋白含量,对于皮肤癣患者来说,食用后可能会引发过敏反应,加重皮肤炎症,不利于病情的控制和恢复。因此,皮肤癣患者在治疗期间应避免食用螃蟹,以免影响治疗效果。