39问医生

胆总管结石可以吃西红柿吗

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胆总管结石患者可以适量食用西红柿,但不宜过量。
西红柿富含维生素C和番茄红素,适量食用有助于抗氧化和改善消化功能。但西红柿属于酸性食物,过量食用可能导致胃酸分泌增多,加重胃肠负担,因此不宜过量食用。此外,对于胆总管结石患者来说,饮食应以清淡、易消化为主,避免摄入过多的脂肪和胆固醇,以免诱发胆囊炎或胆绞痛。
如果患者对西红柿过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中,胆总管结石患者应注意调整饮食结构,避免高脂、高胆固醇食物,如肥肉、动物内脏等,以减少胆石形成的风险。
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2024-05-10 浏览100
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