喝水或者吃饭经常性呛着，可能是生理性因素引起的，也可能是慢性咽炎、脑梗死等病理性因素引起的，患者应及时就医治疗。
1、生理性因素
若患者吃饭时喝水或者吃饭速度过快，可能会导致食物呛到气管内，从而出现经常呛着的情况。通常不需要特殊治疗，建议患者吃饭时注意细嚼慢咽，饭后应注意及时将食物残渣清理干净。
2、慢性咽炎
慢性咽炎是发生在咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，主要是由不良生活习惯、鼻腔鼻窦疾病等因素引起的，患者可能会出现咽部不适、异物感、灼热感等症状，还可能会出现喝水或者吃饭时经常呛着的情况。患者可在医生指导下使用呋喃西林溶液、复方硼砂溶液等药物进行含漱，缓解症状。
3、脑梗死
脑梗死是指因供血障碍导致脑组织局部缺血、坏死出现神经功能损害，主要是由于大动脉粥样硬化、小动脉闭塞等因素引起的。患者可能会出现偏瘫、感觉障碍、头痛、呕吐等症状，还可能会出现喝水或者吃饭时经常呛着的情况。患者可遵医嘱使用阿司匹林、氯吡格雷等药物进行治疗。
除此之外，还可能是脑出血、脑血栓等原因引起的，建议患者及时就医，以免延误病情。
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