痛风患者可以少量食用芝麻油，但应控制摄入量，避免大量食用。
芝麻油含有不饱和脂肪酸，适量摄入有助于降低血脂，对心血管健康有益。但芝麻油也含有较高的嘌呤，大量摄入可能导致尿酸水平升高，诱发或加重痛风症状。因此，痛风患者在食用芝麻油时应适度，并结合饮食控制和药物治疗，以维持病情稳定。
芝麻油含有不饱和脂肪酸，适量摄入有助于降低血脂，对心血管健康有益。但芝麻油也含有较高的嘌呤，大量摄入可能导致尿酸水平升高，诱发或加重痛风症状。因此，痛风患者在食用芝麻油时应适度，并结合饮食控制和药物治疗，以维持病情稳定。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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