甘草与绿豆一同煮水，传统上被认为有辅助清热解暑、生津止渴、缓解咽喉不适的作用。它属于日常食疗饮品，不能替代药物，也不能包治百病，效果因体质和具体情况而异。
绿豆性偏凉，煮水后有助于清暑热、利尿除烦，适合天气炎热时出现口干、烦热、小便偏黄等轻微不适。甘草味甜，常被用于调和味道，传统医学认为有补脾益气、润肺止咳、缓和药性的作用。两者搭配，水味更易接受，也可作为暑热天的辅助饮品。
不过，这种煮水并非人人适合。绿豆偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻者喝多可能不舒服。甘草也不宜长期大量使用，部分人群可能出现水肿、血压波动等反应。正在服药者更需留意，绿豆和甘草可能影响某些药物效果，具体应咨询专业人员。
日常饮用应适量，不宜代替白开水，也不建议冰镇后大量喝。若出现持续高热、咽痛加重、腹泻或明显乏力，应及时就医。把它看作一种清淡的辅助饮品即可，合理饮食和规范治疗更重要。
绿豆性偏凉，煮水后有助于清暑热、利尿除烦，适合天气炎热时出现口干、烦热、小便偏黄等轻微不适。甘草味甜，常被用于调和味道，传统医学认为有补脾益气、润肺止咳、缓和药性的作用。两者搭配，水味更易接受，也可作为暑热天的辅助饮品。
不过，这种煮水并非人人适合。绿豆偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻者喝多可能不舒服。甘草也不宜长期大量使用，部分人群可能出现水肿、血压波动等反应。正在服药者更需留意，绿豆和甘草可能影响某些药物效果，具体应咨询专业人员。
日常饮用应适量，不宜代替白开水，也不建议冰镇后大量喝。若出现持续高热、咽痛加重、腹泻或明显乏力，应及时就医。把它看作一种清淡的辅助饮品即可，合理饮食和规范治疗更重要。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
