吃醋泡生姜对咽喉炎有一定的辅助治疗作用，但不能治疗咽喉炎。咽喉炎是发生于咽喉黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的炎症，可能与细菌、病毒感染、环境因素、不良生活习惯等因素有关，患者可能会出现咽部干燥、发痒、咽痛、吞咽困难等症状。醋泡生姜是用米醋和生姜泡制而成的，其中醋具有杀菌的作用，生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的作用。咽喉炎患者吃醋泡生姜可以在一定程度上缓解咽喉部的不适症状，但不能起到治疗的作用。建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗。
咽喉炎患者可以在医生的指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等药物来含漱，缓解不适症状。也可以遵医嘱使用西地碘含片、银黄含片等药物来治疗。日常生活中要注意多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，避免食用辛辣刺激的食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
西地碘含片
阿比多尔片
复方草珊瑚含片
