早上起来好瘦一吃东西就胖，可能是由于个人体质、饮食不当、吸烟等原因导致。建议平时饮食要合理搭配，不要吃太多高热量食物，适当锻炼身体，才能够达到减肥的目的。
1、个人体质：如果本身属于容易肥胖的体质，加上平时不喜欢运动，就会出现早上起来好瘦一吃东西就胖的现象，但属于正常现象，一般不会出现其他不适症状，不需要担心，建议平时饮食上保证营养均衡，尽量以清淡食物为主，多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、黄瓜等。
2、饮食不当：如果平时饮食量比较少，进食的食物比较多，而且又喜欢吃一些油腻食物，如肥肉、炸鸡等，就有可能会导致身体脂肪堆积，从而出现早上起来好瘦一吃东西就胖的情况，对于此类人群，建议平时尽量以低热量食物为主，多吃粗粮和蔬菜，如玉米、红薯、生菜等。
3、吸烟：烟草中含有尼古丁等物质，可刺激交感神经兴奋，从而导致食欲增加，如果前一天吸烟过多，就有可能会导致早上起来好瘦一吃东西就胖的情况，建议戒烟或者是远离吸烟环境，有助于改善症状。
4、其他原因：如遗传、代谢性疾病等，都有可能会导致患者出现早上起来好瘦一吃东西就胖的情况，建议患者及时前往医院营养科就诊，进行血常规等检查明确诊断，并在医生指导下进行治疗。
日常生活中可以适当的进行体育锻炼，并注意劳逸结合，有助于增强体质。
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