末梢神经炎患者不建议食用虾。
末梢神经炎患者的神经功能可能存在障碍，而虾中的异体蛋白属于常见的致敏原，食用后可能导致机体产生免疫应答，出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，从而加重病情。
末梢神经炎患者还应注意避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，因为摄入过多嘌呤可能诱发痛风性关节炎，导致肢体疼痛、活动受限等症状。
对于末梢神经炎患者而言，日常生活中需注意保持充足休息，避免过度劳累，以减少神经系统的负担，促进疾病的恢复。
末梢神经炎患者的神经功能可能存在障碍，而虾中的异体蛋白属于常见的致敏原，食用后可能导致机体产生免疫应答，出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，从而加重病情。
末梢神经炎患者还应注意避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，因为摄入过多嘌呤可能诱发痛风性关节炎，导致肢体疼痛、活动受限等症状。
对于末梢神经炎患者而言，日常生活中需注意保持充足休息，避免过度劳累，以减少神经系统的负担，促进疾病的恢复。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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