杏仁具有止咳平喘、润肠通便、生津止渴、美容养颜等功效,但过量食用可能会引起中毒,出现恶心、呕吐等副作用。
1、功效与作用
杏仁是一种常见的坚果,也是一种常见的药食两用食物,具有止咳平喘、润肠通便的功效。适量食用可以辅助治疗咳嗽气喘、胸满痰多、肠燥便秘等病症。此外,杏仁中含有丰富的油脂,可以帮助人体润滑肠道,有助于排便。
2、禁忌
杏仁中含有苦杏仁苷,在人体内水解后会产生氢氰酸,如果过量食用,可能会导致氢氰酸中毒,从而引起恶心、呕吐、头晕等不适症状。此外,如果患者对苦杏仁过敏,也不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
3、副作用
如果过量食用杏仁,可能会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。另外,由于杏仁中含有丰富的油脂,如果过量食用,可能会导致体内的脂肪堆积,从而引起肥胖的情况。
需要注意的是,杏仁要适量食用,以免引起不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。