舌头长泡吃东西还苦，可能是由于心火旺、肝胆湿热、阳虚等原因导致。
1、心火旺
心火旺多因情志不遂、过度食用辛辣之品等引起，患者舌头可表现为舌头发红、起水泡等，吃东西时还可能感觉口苦。可遵医嘱服用朱砂安神丸、天王补心丹等进行治疗。
2、肝胆湿热
肝胆湿热通常是由于脾胃虚弱、外感湿热等原因导致，患者可表现为舌头发苦、胁肋胀痛、灼热等症状，吃东西时可能出现口苦。可遵医嘱服用肝胆双清颗粒、茵陈五苓丸等进行治疗。
3、阳虚
阳虚通常是指机体内阳气不足，无法温煦机体，导致患者出现畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣等症状，还可伴有舌头发白、起水泡等现象。患者可遵医嘱服用金匮肾气丸、右归丸等药物进行治疗。
除上述原因外，还可能是由于胃火旺盛等导致，如果患者症状持续，建议及时就医。
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