39问医生

火龙果果肉透明是坏了吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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火龙果果肉透明不坏。
火龙果果肉透明是正常现象,通常表示火龙果尚未完全成熟,果肉中的淀粉含量较高,呈现透明状态。随着火龙果的成熟,果肉会逐渐变红,果肉中的淀粉会被分解,果肉会变得不透明。因此,火龙果果肉透明并不影响其食用价值,只要果肉没有变质,如无异味、无霉斑,就可以食用。
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2024-09-25 浏览100
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