39问医生

草头尿酸高的人能吃吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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尿酸高的人群可以适量食用草头。
草头属于低嘌呤食物,每100g草头中嘌呤含量小于50mg,因此尿酸高人群可以适量食用。但不宜过量食用,因为草头中含有膳食纤维,过量食用可能会增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。
如果患者处于痛风急性发作期,则不建议食用草头。此时主要是为了避免摄入过多嘌呤物质导致体内尿酸水平进一步升高,不利于病情恢复。
对于尿酸高的患者而言,日常生活中应注意避免进食高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少尿酸生成,预防痛风的发生。
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2024-04-29 浏览100
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