川贝蒸雪梨的做法主要是将雪梨洗干净，去核，切块，将川贝打粉，放入碗中，加入冰糖适量，用热水蒸熟即可。
川贝蒸雪梨主要是用于治疗燥热咳嗽、干咳少痰、阴虚劳嗽、咳痰带血、瘰疬、乳痈、肺痈等病症。因为川贝性微寒，味甘，归肺、心经，具有清热化痰、润肺止咳的功效，而雪梨性寒，味甘，归肺、胃经，具有润肺清燥、止咳化痰的功效。因此，川贝蒸雪梨可以起到润肺止咳的作用，对于燥热咳嗽、干咳少痰、阴虚劳嗽、咳痰带血、瘰疬、乳痈、肺痈等病症具有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，川贝蒸雪梨只能起到辅助治疗作用，并不能完全治愈疾病。如果患者出现明显不适症状，建议及时就医治疗。此外，由于川贝性微寒，脾胃虚寒的患者不宜服用川贝蒸雪梨，以免加重病情。另外，对川贝过敏的人群也不宜食用川贝蒸雪梨，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
人参固本口服液
内消瘰疬丸
结合雌激素乳膏
