白癜风的食补方法通常有多吃黑芝麻、黑豆、桑葚等。白癜风是一种由免疫、遗传、精神因素等原因引起的皮肤病，主要表现为皮肤出现白斑。
1、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E、黑色素等物质，具有护肤、乌发、补肝肾、益精血、润肠道的功效。可以将黑芝麻炒熟后加入水中，用文火煎煮，待黑芝麻变黑后，用纱布过滤，即可饮用。
2、黑豆
黑豆含有丰富的黑色素、蛋白质、脂肪等物质，具有滋补肾脏、补充黑色素、改善肤质、乌发的功效。可将黑豆磨成黑豆浆，加入适量的白糖，饮用黑豆浆可以在一定程度上改善白发症状。
3、桑葚
桑葚含有丰富的维生素C、钙、铁等物质，具有滋阴补血、生津润燥的功效。可将桑葚与黑豆一起加入水中煎煮，煮好后待黑色素变得软烂后，即可饮用。
除上述外，还可吃紫黑色的食物，如黑木耳等。建议患者及时去医院就诊，遵医嘱进行治疗，避免病情加重。日常生活中注意保持皮肤清洁干燥，避免暴晒，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，提高机体免疫力。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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