小儿大肠杆菌肠炎可能自愈,但需密切观察并及时就医。由于大肠杆菌感染引起的肠炎通常具有一定的自限性,轻微的感染可能在一段时间内自行消退。然而,对于婴幼儿来说,由于免疫系统尚未完全发育,自愈过程可能较为缓慢,且容易出现脱水和电解质紊乱等并发症。因此,家长应密切观察孩子的症状变化,如出现频繁腹泻、呕吐、发热等症状,应立即就医,以避免病情恶化。