伤口处皮肤没长好一般不可以碰水。
患者伤口处皮肤没有长好，通常是不可以碰水的，因为碰水之后可能会导致伤口处的皮肤出现感染的情况，从而导致伤口出现红肿、疼痛、流脓等不适的症状，会影响伤口的愈合。因此，建议患者在伤口没有长好之前，尽量避免伤口碰水。
如果患者伤口处皮肤已经长好，并且没有出现红肿、疼痛、流脓等不适的症状，通常是可以碰水的，但是也要注意避免长时间用水浸泡，以免导致伤口处皮肤出现干燥的情况，影响伤口的愈合。
患者在伤口恢复期间要注意保持局部清洁卫生，尽量避免用手去触摸，而且也要避免沾水，以免出现感染的情况。同时，患者还要注意保持清淡饮食，可以适量食用小米粥、南瓜粥等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响伤口的愈合。
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