39问医生

萝卜糕用什么粉做的

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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萝卜糕一般可以使用红枣、山药粉、麦芽粉、白砂糖等粉做,可以补充身体所需要的营养物质,但是在吃的时候一定不要过量。

1、红枣

红枣中含有丰富的铁元素,患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体所需要的铁元素,帮助患者提高身体免疫力。红枣中还含有丰富的维生素C,患者适当的吃一些萝卜糕可以促进身体对营养物质的吸收。

2、山药粉

山药粉中含有丰富的维生素、蛋白质,患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体所需要的蛋白质,帮助身体提高抵抗力。

3、麦芽粉

麦芽粉中含有丰富的维生素C和B族维生素,患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体所需要的维生素,帮助身体提高新陈代谢。

4、白砂糖

白砂糖是一种比较常见的食品添加剂,患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体能量,使精神更加充沛。

5、其他食物

除了上述食物外,还可以使用豆腐、牛奶等食物制作萝卜糕。

虽然萝卜糕对身体健康有一定好处,但是患者在吃的时候一定不要过量,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。另外,对萝卜糕过敏的患者应禁止食用,以免引起过敏反应。

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2023-09-23 浏览100
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