【肠癌术后餐30天食谱大全？】肠癌手术后第1-2日以流质饮食为主，如米汤、果汁等。之后逐渐增加食物种类，由少到多、循序渐进地进行半流质饮食和普通饮食的过渡，通常在术后30天可以恢复正常饮食。
一、流质饮食
患者肠功能恢复前给予全流质饮食，包括米汤、藕粉、豆浆、牛奶、果汁、菜汁等，可少量多餐，注意避免进食甜食及高糖饮料。
二、半流质饮食
患者肠道蠕动恢复排气后，开始给低残渣饮食，比如鸡蛋羹、肉末碎菜粥、软面条等，每天5次，仍为少量摄入。
三、普通饮食
若患者肠道蠕动恢复排便通畅，并且身体状况较好时，可逐步过渡至正常普食，但需注意以下几点：1.避免辛辣刺激性食物：由于辣椒素对消化道黏膜有直接刺激作用，因此应禁食或慎食辣椒、芥末、姜、生蒜、胡椒等。
2.减少膳食纤维含量高的食物：如韭菜、芹菜、竹笋、菠萝等，容易导致腹泻。
3.限制脂肪的摄入量：术后的早期阶段，特别是化疗期间，胃肠功能较差，此时需要尽量减少脂类吸收障碍，降低发生脂肪泻的风险。
4.补充优质蛋白质：多吃瘦肉泥、蛋花汤、豆制品等富含优质蛋白的食物，促进伤口愈合。
肠癌术后患者要保持良好的心态，保证充足的睡眠，适当运动，遵医嘱定期复查。
一、流质饮食
患者肠功能恢复前给予全流质饮食，包括米汤、藕粉、豆浆、牛奶、果汁、菜汁等，可少量多餐，注意避免进食甜食及高糖饮料。
二、半流质饮食
患者肠道蠕动恢复排气后，开始给低残渣饮食，比如鸡蛋羹、肉末碎菜粥、软面条等，每天5次，仍为少量摄入。
三、普通饮食
若患者肠道蠕动恢复排便通畅，并且身体状况较好时，可逐步过渡至正常普食，但需注意以下几点：1.避免辛辣刺激性食物：由于辣椒素对消化道黏膜有直接刺激作用，因此应禁食或慎食辣椒、芥末、姜、生蒜、胡椒等。
2.减少膳食纤维含量高的食物：如韭菜、芹菜、竹笋、菠萝等，容易导致腹泻。
3.限制脂肪的摄入量：术后的早期阶段，特别是化疗期间，胃肠功能较差，此时需要尽量减少脂类吸收障碍，降低发生脂肪泻的风险。
4.补充优质蛋白质：多吃瘦肉泥、蛋花汤、豆制品等富含优质蛋白的食物，促进伤口愈合。
肠癌术后患者要保持良好的心态，保证充足的睡眠，适当运动，遵医嘱定期复查。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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