孩子食物中毒的症状及处理方法

孩子食物中毒时，应立即就医，症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛和发热。
1.恶心
当发生食物中毒时，毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的感觉。恶心感通常出现在上腹部，可能伴随食欲不振或其他消化系统不适。
2.呕吐
食物中毒引起的呕吐是机体的一种防御反应，旨在排出未消化的食物和有害物质。呕吐可在任何时间出现，严重者可导致脱水和电解质失衡。
3.腹泻
食物中毒中细菌产生的毒素会直接作用于小肠上皮细胞，使水分和电解质分泌增加，从而引起腹泻。腹泻多发生在下腹部，可能导致频繁排便和水样便。
4.腹痛
腹痛可能是由于食物中毒引起的胃肠痉挛或炎症反应所致。腹痛一般位于脐周或下腹部，可能呈绞痛或钝痛。
5.发热
食物中毒后，身体免疫系统被激活以对抗病原体，此时可能会出现体温调节中枢异常的情况，导致发热。发热通常伴随着全身乏力、头痛等症状，在进食后体温上升较快。
针对食物中毒的症状，可以进行血常规、粪便常规等检测。治疗措施包括口服补液盐溶液预防脱水，重症患者需及时就医接受静脉输液治疗。日常生活中，应教育儿童养成良好的饮食卫生习惯，避免食用过期或未经彻底烹饪的食物，以减少食物中毒的风险。