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病情描述：吃虾能吃豆腐吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
吃虾可以适量吃豆腐。虾和豆腐都是营养丰富的食材，虾中含有丰富的优质蛋白、矿物质等，而豆腐中则含有钙质及大豆异黄酮等物质。适量摄入可以为身体提供多种必需的营养素，有助于维持身体健康。对于存在虾或豆制品过敏史的人群而言，吃虾时不宜食用豆腐，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在享受美味的同时，需注意控制虾与豆腐的摄入量以避免蛋白质过剩，并确保个人对其无不良反应。此外，购买时还需辨别食材是否新鲜，以减少可能的风险。 2024-04-29 21:11 举报
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