吃点东西嘴里发苦可能是饮食不当、肝火旺盛、脾胃湿热、肝胆湿热、胃火旺盛等原因引起，患者需要及时就医治疗。
1、饮食不当
如果患者吃了苦瓜、苦菊等食物，或者是食用了含有苦味素的食物，可能会导致嘴里发苦，此时一般不需要特殊治疗，可以通过漱口改善。
2、肝火旺盛
如果患者经常生气或者是情绪暴躁，可能会导致肝气郁结，长期如此，可能会导致肝火旺盛，从而出现口干口苦、头晕、面红目赤等不适症状。患者可以遵医嘱服用龙胆泻肝丸、柴胡疏肝散等药物进行治疗。
3、脾胃湿热
脾胃湿热是指湿热邪气滞留于脾胃，影响到脾胃的运化和腐熟功能，使患者出现食欲下降、腹胀、烧心、反酸等症状，还可能会伴有口苦的症状。建议患者在医生的指导下服用甘露消毒丸、葛根芩连片等药物进行治疗。
4、肝胆湿热
肝胆湿热是指湿热邪气淤积于肝胆，疏泄功能失常，导致患者出现口干口苦、头晕目眩、胁肋胀痛等症状。患者可以在医生的指导下服用龙胆泻肝丸、茵陈五苓散等药物进行治疗。
5、胃火旺盛
如果患者经常吃辛辣刺激性的食物或者是长时间饮酒，可能会导致胃火旺盛，患者会出现口干口苦、牙龈肿痛、大便干结等上火症状。患者可以遵医嘱服用牛黄清胃丸、黄连清胃丸等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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