白殿风是指白癜风。白癜风患者日常饮食要多吃一些含维生素、蛋白质、矿物质等食物，少吃辛辣刺激、油腻的食物。
1、含维生素的食物
白癜风是由于黑色素细胞破坏导致皮肤出现白斑的疾病，可能与家族遗传、自身免疫系统疾病等原因有关。患者一般会出现皮肤白斑、局部瘙痒、色素脱失等症状。患者在平时可以多吃一些含维生素的食物，比如猕猴桃、橙子、葡萄、西红柿、胡萝卜等，能够补充身体所需要的营养，有利于病情的改善。
2、含蛋白质的食物
由于白癜风的患者会出现皮肤损伤的情况，所以在日常生活中要多吃一些含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，可以补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。
3、含矿物质的食物
另外，患者还要多吃一些含矿物质的食物，比如黑木耳、黑豆、海带等，可以补充身体所需要的矿物质，能够促进黑色素的合成，有利于病情的改善。
除此之外，还要多吃一些富含维生素的食物，如西红柿、西兰花等，对身体健康有一定的帮助作用。
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