湿疹是由多种内、外因素引起的真皮浅层及表皮炎症，患者可出现丘疱疹、红肿、渗出、瘙痒等症状。患者在患病期间一般建议避免进食辛辣刺激性食物、易过敏食物、高脂肪食物、高糖食物以及酒类等。
1、辛辣刺激性食物
常见的辛辣刺激性食物包括辣椒、生姜、大蒜、酒类、咖啡、浓茶等。这些食物会刺激皮肤，导致局部毛细血管扩张，还可能会加重炎症反应，不利于疾病的恢复。
2、易过敏食物
常见的易过敏食物包括海鲜、芒果、花生、牛奶、鸡蛋、豆制品等。湿疹的发病原因与食物过敏有一定的关系，如果患者在发病期间吃了容易过敏的食物，可能会导致病情加重，影响到疾病的恢复。
3、高脂肪食物
高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡、烤鸭等，湿疹患者食用高脂肪食物后，可能会导致皮脂腺分泌旺盛，从而加重病情。
4、高糖食物
高糖食物一般有奶油、糖果、巧克力、冰淇淋等，患者食用高糖食物后，可能会导致皮脂腺的分泌增加，从而使皮肤油腻感加重，影响疾病的恢复。
5、酒类
酒类一般有啤酒、白酒、红酒等，患者在患病期间饮酒，可能会导致皮肤毛细血管扩张，还可能会使皮肤的屏障功能受到损伤，从而导致病情加重。
患者在发病期间可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需的维生素，有利于病情的恢复。如果患者的病情比较严重，出现了明显的瘙痒症状，建议患者在医生的指导下局部涂抹炉甘石洗剂、复方乳膏等药物进行治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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