急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎。急性胃肠炎正在恢复阶段一般是可以喝常温牛奶的，但是要控制好饮用量。
急性胃肠炎可能是患者吃了不洁净的食物，导致胃肠道组织受到细菌等微生物感染引起的。在疾病恢复期间，患者可以适当喝常温牛奶，一般不会对胃肠道组织造成太大的影响，而且还可以为身体补充所需要的营养，也可以达到一定的保护胃肠黏膜的效果，有助于疾病的后期好转。但是不建议过量饮用，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者出现了腹痛、腹泻、呕吐等不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。建议患者可以遵医嘱使用肠炎宁颗粒、蒙脱石散等药物进行治疗。同时，患者也可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，有助于促进病情恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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