蛋白丢失性胃肠病患者不建议喝牛奶。因为该疾病会导致小肠黏膜通透性增加,牛奶中的蛋白质分子较大,难以被小肠吸收利用,会加重小肠的消化吸收负担,进而加重病情。此外,对于轻度乳糖不耐受或无症状乳糖不耐受者,适量摄入可能不会引起明显的不适症状。蛋白丢失性胃肠病患者应避免食用未经处理的奶制品,以减少潜在的过敏反应风险。