颌骨骨折后应避免食用辛辣食物，如辣椒。
在颌骨骨折后，由于炎症反应和组织损伤，食用辛辣食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感，并可能影响伤口愈合过程中的血流循环，延缓恢复时间。因此，在颌骨骨折期间，应避免食用辛辣食物，以促进愈合和减少并发症的风险。
如果患者对某些食物过敏或有特殊饮食需求，则需遵循医生建议调整饮食。
此外，对于颌骨骨折患者，还应注意保持口腔卫生，定期复诊，以便及时发现并处理任何并发症。
在颌骨骨折后，由于炎症反应和组织损伤，食用辛辣食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感，并可能影响伤口愈合过程中的血流循环，延缓恢复时间。因此，在颌骨骨折期间，应避免食用辛辣食物，以促进愈合和减少并发症的风险。
如果患者对某些食物过敏或有特殊饮食需求，则需遵循医生建议调整饮食。
此外，对于颌骨骨折患者，还应注意保持口腔卫生，定期复诊，以便及时发现并处理任何并发症。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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