1-2岁宝宝可以适量吃茄子，但需注意烹饪方式及添加量。
从营养学角度来说，茄子富含膳食纤维、维生素C以及多种矿物质，可促进消化系统发育，有助于预防便秘。但考虑到1-2岁的宝宝消化功能尚未完全成熟，过多摄入可能导致胃肠负担增加，引起腹泻等问题。因此，为确保食品安全与健康，建议在专业人士指导下进行喂养。
如果宝宝对茄子过敏，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在给宝宝添加新食物时，应观察其是否有过敏反应，并注意每次只引入一种新的食材，以利于及时发现并处理可能的过敏症状。
从营养学角度来说，茄子富含膳食纤维、维生素C以及多种矿物质，可促进消化系统发育，有助于预防便秘。但考虑到1-2岁的宝宝消化功能尚未完全成熟，过多摄入可能导致胃肠负担增加，引起腹泻等问题。因此，为确保食品安全与健康，建议在专业人士指导下进行喂养。
如果宝宝对茄子过敏，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在给宝宝添加新食物时，应观察其是否有过敏反应，并注意每次只引入一种新的食材，以利于及时发现并处理可能的过敏症状。
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